主管单位:中国商业联合会 
 
主办单位:中国商业经济学会 
 
出版单位:《商业经济研究》杂志社 
                 有限责任公司 
 
总  编 辑:刘建湖 
 
副  社 长:焦金平 
 
副  总 编:李晓红 
 
总编助理:贾辰豪 
 
责任编辑:沈   昱  余建斌 
 
理论编辑:陈晓波   
 
                 张焱焱 
 
美术总监:田华阙 
 
美术编辑:陈卓夫 
 
排版制作:熊顺林  陈卓夫  
 
                 刘佳洋  吕雅楠 
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	                本刊简介 
 
	      由《商业经济研究》杂志社有限责任公司出版的《商业经济研究》创刊于1982年,是原国家商业部创办的国家一级商业经济类学术期刊,是我国商贸流通领域的重要学术阵地。期刊创办30余年,为传播商业前沿理论、促进流通创新发展、推动商贸流通变革发挥了重要作用,在行业内和学界具有重要影响力。期刊多次入选“CSSCI来源核心期刊”、长期入选“《中文核心期刊要目总览》贸易经济类核心期刊”,系《中国知识资源总库社会科学期刊精品库》、《万方数据-数字化期刊群》、《中国人文社会科学期刊评价报告(AMI)》、《维普中文科技期刊数据库》等收录期刊,中国人民大学书报资料中心复印报刊资料分类转载量排名前茅期刊,2023年继续入编最新版北京大学《中文核心期刊要目总览》目录,系贸易经济类核心期刊。 
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    | 餐饮智能化水平对消费者绿色消费行为的影响研究 | 
   
  
    | 作者:程静月 | 
   
  
    | 作者单位:无锡太湖学院 | 
   
  
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    内容摘要:我国现代餐饮的高质量发展集中体现在两个方面——餐饮智能化及绿色餐饮,而两者之间存在紧密的内在关联。本文将餐饮智能化细分为设备智能化、服务智能化与营销智能化三个维度,运用问卷调查法探究其对消费者绿色消费行为的影响。实证结果表明,所有维度的智能化均能显著提升消费者绿色消费行为,且影响效力从高到低依次为服务智能化、设备智能化与营销智能化。最后,根据研究结论,提出了对策建议。 
关键词:餐饮;智能化;绿色消费行为;问卷调查 
中图分类号:F270            文献标识码:A             文章编号:2095-9397(2022)18-0053-04 
	文章著录格式:程静月.餐饮智能化水平对消费者绿色消费行为的影响研究[J].商业经济研究,2022(18):53-56
 
	 
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