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期刊展示
3
2024年 第3期
2
2024年 第2期

                本刊简介

      由《商业经济研究》杂志社有限责任公司出版的《商业经济研究》创刊于1982年,是原国家商业部创办的国家一级商业经济类学术期刊,是我国商贸流通领域的重要学术阵地。期刊创办30余年,为传播商业前沿理论、促进流通创新发展、推动商贸流通变革发挥了重要作用,在行业内和学界具有重要影响力。期刊多次入选“CSSCI来源核心期刊”、长期入选“《中文核心期刊要目总览》贸易经济类核心期刊”,系《中国知识资源总库社会科学期刊精品库》、《万方数据-数字化期刊群》、《中国人文社会科学期刊评价报告(AMI)》、《维普中文科技期刊数据库》等收录期刊,中国人民大学书报资料中心复印报刊资料分类转载量排名前茅期刊,2023年继续入编最新版北京大学《中文核心期刊要目总览》目录,系贸易经济类核心期刊。

 
 关键字          标题 作者 全文   
 
餐饮智能化水平对消费者绿色消费行为的影响研究
作者:程静月
作者单位:无锡太湖学院
(本文字数:) 2022年 第18期
内容摘要:我国现代餐饮的高质量发展集中体现在两个方面——餐饮智能化及绿色餐饮,而两者之间存在紧密的内在关联。本文将餐饮智能化细分为设备智能化、服务智能化与营销智能化三个维度,运用问卷调查法探究其对消费者绿色消费行为的影响。实证结果表明,所有维度的智能化均能显著提升消费者绿色消费行为,且影响效力从高到低依次为服务智能化、设备智能化与营销智能化。最后,根据研究结论,提出了对策建议。
关键词:餐饮;智能化;绿色消费行为;问卷调查
中图分类号:F270            文献标识码:A             文章编号:2095-9397(2022)18-0053-04

文章著录格式:程静月.餐饮智能化水平对消费者绿色消费行为的影响研究[J].商业经济研究,2022(18):53-56


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