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主办单位:中国商业经济学会

出版单位:《商业经济研究》杂志社
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期刊展示
24
2024年 第24期
23
2024年 第23期

                本刊简介

      由《商业经济研究》杂志社有限责任公司出版的《商业经济研究》创刊于1982年,是原国家商业部创办的国家一级商业经济类学术期刊,是我国商贸流通领域的重要学术阵地。期刊创办30余年,为传播商业前沿理论、促进流通创新发展、推动商贸流通变革发挥了重要作用,在行业内和学界具有重要影响力。期刊多次入选“CSSCI来源核心期刊”、长期入选“《中文核心期刊要目总览》贸易经济类核心期刊”,系《中国知识资源总库社会科学期刊精品库》、《万方数据-数字化期刊群》、《中国人文社会科学期刊评价报告(AMI)》、《维普中文科技期刊数据库》等收录期刊,中国人民大学书报资料中心复印报刊资料分类转载量排名前茅期刊,2023年继续入编最新版北京大学《中文核心期刊要目总览》目录,系贸易经济类核心期刊。

 
 关键字          标题 作者 全文   
 
网络食品市场中 的柠檬问题探讨
作者:封俊丽
作者单位:郑州成功财经学院
(本文字数:) 2016年 第4期
基金项目:2015年度河南省高等学校重点科研项目(15B550007); 2014年度河南省省政府决策招标课题(2014111)

中图分类号:F724.6   文献标识码:A

内容摘要:新《食品安全法》、《网络食品经营监督管理办法(征求意见稿)》与《中华人民共和国食品安全法实施条例(修订草案征求意见稿)》的出台标志着我国将网络食品质量安全管理提到了重要日程。我国网络食品“柠檬市场”问题严重,本文以网络食品质量安全风险形成机理为基础,提出了解决网络食品“柠檬市场”问题的思路:在完善政府信用管理机制及买家卖家双向信用评价的基础上;以网络食品供应链质量安全信息溯源系统为前提,重塑网络食品供应链与监管链;完善法律规制、信息管理机制并充分发挥第三方力量的参与作用,综合治理网络食品质量安全问题。
关键词:网络食品   网络食品质量安全   柠檬问题   网络食品交易第三方平台

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