主管单位：中国商业联合会
主办单位：中国商业经济学会
出版单位：《商业经济研究》杂志社
有限责任公司
总 编 辑：刘建湖
副 社 长：焦金平
副 总 编：李晓红
总编助理：贾辰豪
责任编辑：沈 昱 余建斌
理论编辑：陈晓波
贾艳琳
美术总监：田华阙
美术编辑：陈卓夫
排版制作：熊顺林 陈卓夫
刘佳洋 吕雅楠
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本刊简介
由《商业经济研究》杂志社有限责任公司出版的《商业经济研究》创刊于1982年，是原国家商业部创办的国家一级商业经济类学术期刊，是我国商贸流通领域的重要学术阵地。期刊创办30余年，为传播商业前沿理论、促进流通创新发展、推动商贸流通变革发挥了重要作用，在行业内和学界具有重要影响力。期刊多次入选“CSSCI来源核心期刊”、长期入选“《中文核心期刊要目总览》贸易经济类核心期刊”，系《中国知识资源总库社会科学期刊精品库》、《万方数据-数字化期刊群》、《中国人文社会科学期刊评价报告（AMI）》、《维普中文科技期刊数据库》等收录期刊，中国人民大学书报资料中心复印报刊资料分类转载量排名前茅期刊，2023年继续入编最新版北京大学《中文核心期刊要目总览》目录，系贸易经济类核心期刊。
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| 2017年中国商业十大热点展望之八 |
| 2017-4-25 |
——农产品流通加速转型升级，订单农业风生水起
2016年，传统的农产品流通渠道变得更加多样，以产定销、订单农业、农产品电商等一系列创新举措相继推出，给农产品流通带来新活力。
一、电商助力农产品销售
2016年可谓农产品电商的蓬勃发展之年，电商进村给不少农户都带来新的商机。自2015年以来，很多地区都在推进电子商务进农村的系列工程，建设电子商务服务站点，并催生农村电商经纪人这一职业，帮助农民在网络上销售产品。过去两年间，城市网购渗透率已近饱和的情况下，阿里、京东、苏宁等电商企业纷纷把抢滩农村市场作为新战略。有数据显示，截至2015年底，全国1000个县里，已经建成25万个电商村级服务点，而截至2016年8月底，全国淘宝村达1311个，创造直接就业机会超过84万个。
专家指出，农村电商在物流等基础设施建设方面仍是短板。目前除一些大型电商平台的自有物流体系以外，适合乡村特点的二级物流网络还未形成，总体表现为物流成本高、冷链物流建设滞后。2017年初级农产品、深加工农产品等领域的商业流通将出现大规模的变革，单纯中间商的日子将越来越难过，代之而起的将是农业互联网公司、物流网公司、农产品快递公司、专业农产品连锁公司及相关体验店。在农产品流通领域，随着互联网的普及将催生诸多创业型公司，也将塑造一大批规模企业。
生鲜电商作为农产品电商的重要组成部分，一直都受到各类资本的青睐。但生鲜电商的交易量目前仅占整个农产品交易规模的1%，发展潜力巨大，成为下一个风口。目前，生鲜电商们一边是关停、裁员和关店，一边是天猫、京东、苏宁易购等巨头的进入与加持。有专家指出，生鲜电商的发展从盲目跟风进入到理性发展的时代，市场潜力依然存在。2017年将是生鲜电商们拼服务、拼供应链的差异化经营时代，生鲜产品品质和供应链管理是生鲜电商必须关注的两个问题。
二、传统农产品批发市场转型升级
农产品批发市场作为我国农产品流通的主要方式，目前每年有超过80%的农产品是经由全国4000多个农批市场进行分销。然而，尽管农批市场是我国农产品流通的重要渠道，但其在物流与仓储方面都长期滞后，生鲜农产品多以常温物流或自然物流的形式为主，农产品损耗严重。电商的冲击加上人们消费需求的提升，传统的农产品批发市场已经难以满足消费者需要，甚至有不少农批市场难以经营乃至关门倒闭。由此，一些农批市场开始了自己的转型升级之路。
2017年，传统农产品批发市场转型升级是必然趋势，关键是如何做。专家认为，农产品批发市场的O2O模式趋势已经明朗，应借助“批发市场+互联网”实现转型，同时利用网络平台和信息化手段，增加食品追溯功能，匹配仓储物流，实现电子化统一结算等。2017年及以后，农批市场与电商的结合会变得更加成熟，走向特色化、差异化之路，完全固守传统模式的农批市场则面临被淘汰的风险。
订单农业是指农户根据本身或其所在的专业合作社、乡村组织同农产品的购买者之间先行签定订单，然后组织安排农产品生产的一种农业产销模式。比起计划经济和传统农业先生产后找市场的做法，订单农业则为先找市场后生产，可以避免盲目生产，可谓是市场经济的产物，是近年来新兴的一种农业形式。
当前，“先找市场、再抓生产、产销挂钩，以销定产”为特征的订单农业，更是搭载“互联网+”的快车，与互联网逐步进行深度融合，给农业生产销售提供方便，为农民收益“保驾护航”。近年来，订单农业在全国多地盛行，为区域农业发展和地方精准扶贫提供了有力的支撑。
专家指出，未来订单农业与互联网的结合会进一步深化，但仅靠互联网和订单合同仍然约束不了市场“疯狂”的跌宕起伏。2017年，要进一步解决好农民组织化问题，需发展各种各样的农业生产组织，把大部分农业生产者纳入到理性差异化的轨道，发展各种基地、合作社、农企等，并建立长期的合作关系，有效协调供需之间的关系。
（中商联专家工作委员会供稿）
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